Homemade Oreo's
Oreo's
8-10 kakor
3 dl mjöl
1,1dl kakao
1tsk bakpulver
1krm salt
130g rumsvarmt smör
4msk farinsocker
1 ägg
1 1/2 tsk vaniljpulver
Fyllning
50g smör
2 1/2 dl florsocker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1. Blanda mjöl, kakao, bakpulver och salt.
2. Vispa smöret och tillsätt sockret.
3. Vispa i ägg och vaniljsocker
4. Blanda i det torra
5. Låt degen vila i ca 30 min i kyl
6. 175 grader, rulla små bollar av degen
7. Tryck ut bollarna så att de blir jämn stora
8. Grädda 6-8 min, de ska se oklara ut, för de stelnar till.
9. Blanda krämen och bred på, tryck en kaka på.
Klara att äta upp!!