Världens smörigaste kola
Kokade ihop lite Smörkola lagom till jul! En riktigt uppskattad julgodis i min familj! Testa vet ja!
Smörkola
100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
Så här gör du!
1.Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull.
2. Rör ned vispgrädde, strösocker, sirap och vaniljsocker och
låt kolan koka utan lock cirka 15-30 minuter. Rör om då och då.
3.Gör ett kulprov för att veta när kolan är färdig.Rör ned valfri smaksättning eller
behåll smörkolan naturell. Häll upp kolan på en oljad plåt. Låt svalna.
4.Klipp i bitar och slå in kola i smörpapper, förvara kallt.