44 days to go

Nu börjar det närma sig med stormsteg! De är bara 44 dagar kvar tills julafton så nu börjar julkänslan sakta men säkert infinna sig! Så innan jag åkte till lite varmare breddgrader så bakade jag lite som jag glömde att visa er! Så kul nu innan jul då man får ösa på med jul feelings, spelar alltid julmusik från och med nu! Och nästa helg ska vi julpynta här hemma! Såå mysigt!!



Saffranskaka
200g smör
1/2 g saffran (1pkt)
2 ägg
3 dl socker
1,5 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver


Smöra och bröa en rund bakform. Smält smöret och tillsätt saffranet( jag mortlar saffranet lite först) i smöret, låt de svalna. Vispa socker och ägg riktigt vitt och fluffigt och blanda i smöret och mjölken. Sikta i mjöl och bakpulver i smeten och blanda! Spill smeten i formen och grädda i 175 grader i nedre delen av ugnen i ca 45 minuter! 


0 kommentarer